Музей картофеля в Мюнхене — первый в своем роде в Европе. Он был открыт в 1996 году и, в отличие от других картофельных музеев Германии и других стран мира, отражает прежде всего не сельскохозяйственную роль овоща, а раскрывает его художественный и культурный образ.
Всего в музее восемь экспозиций: история (начиная с инков и заканчивая привычным повседневным блюдом), ботанический аспект (соцветия, клубнеобразование), засевание картофельных полей и сбор урожая, сцены на рынке, применение овоща в других сферах промышленности (в изготовлении жевательных конфет, текстильном производстве), так называемый, раритетный кабинет, где собраны иллюстрации и различные редкие материалы о картофеле, ну и, под конец, рассказ об употреблении продукта в пищу представителями разных сословий. Значительная часть выставки посвящена презентации древних книг, посвященных… как вы догадались? правильно, картофелю!
