Открывшийся в 2001 году бар Szimpla положил начало целому ряду, так называемых, «руин-пабов». Хозяева этого питейного заведения не стали делать в полуразрушенном заброшенном доме серьезный ремонт, а подошли к его обновлению весьма креативно - просто обставив помещение, как на душу легло, и оставив на стенах хулиганские надписи, которые при желании каждый посетитель может ещё дополнить своей. В итоге получилось что-то слегка безумное и, безусловно, знаковое.
Однако, гостям бара Szimpla не стоит волноваться насчет степени обветшалости: косметический ремонт здесь всё же делали, и можно не бояться, что в один прекрасный момент кто-нибудь из посетителей вдруг провалится на другой этаж, раскачиваясь на стуле.
Ходить в Szimpla люди знающие советуют вечером: тогда заведение выглядит ещё более таинственным. Ценник здесь средний, иногда программу вечера разбавляют живой музыкой, совместными кинопросмотрами и выставками. «Лакмусовой бумажкой» должен послужить ваш первый визит в Szimpla - если вы влюбитесь в это место, то это навсегда.
