Карья Кельдер - старейший паб Таллина, название которого переводится на русский как «пастуший погреб».
Ещё издавна это место славилось своим пивом. Причем, местные умельцы не только варили вкуснейший напиток, но и соревновались в качестве его подачи на стол - изготовление специальных кружек из ели или можжевельника являлось неотъемлемой частью любого пивного подворья. За свою историю паб пережил войны, революции, а чтобы выжить во времена «сухого закона» хозяевам даже пришлось изменить меню заведения, которое, однако, всё же позволило сохранить постоянных гостей заведения.
Сегодня паб Karja Kelder это не только первоклассная пивоварня с дюжиной сортов пива, но и отменный ресторан с типичной эстонской крестьянской кухней: свиная рулька, мясо ягненка в яблочном соусе, вареные свиные уши с квашенной капустой, пироги из груш и слив…
Отдельно стоит отметить интерьер этого места: низкие своды потолков украшены коваными люстрами со свечами, мебель создана из массивного дерева – словом, даже самый заурядный обед в Карья Кельдер напоминает изысканное пиршество в старинном эстонском замке.
