Этот ресторан, отмеченный двумя звездами «Мишлен», радует своих посетителей не только превосходной кухней, но и замечательными видами. Если вы займете столик у окна, то сможете любоваться красотой Гранд-канала и острова Сан-Джoрджо Маджoре. На нём расположен знаменитый собор XVII века, который, кстати, тоже стоит включить в обязательную программу по осмотру достопримечательностей Венеции.
Возможно, благодаря такому удачному расположению вкупе с отличной кухней, в ресторан “Met” часто заглядывают мировые звёзды и известные политики. Поэтому, если решите наведаться и вы, то столик здесь лучше заказать заранее.
Приглушенные тона интерьера ресторана создают уютную атмосферу, а картины, развешанные на стенах, придают ему дух старины, который так хорошо сочетается с общим впечатлением от Венеции.
Но всё это совсем не касается меню. В отличие от большинства венецианских ресторанов, которые гордятся тем, что их кухня готовится по «бабушкиным рецептам», “Met” старается удивлять своих гостей оригинальными блюдами. Об этом забоится шеф-повар ресторана - Коррадо Фазолато. Среди его кулинарных шедевров - икра севрюги с фиалками, воздушное пюре из топинамбура, морские гребешки и сибас, приготовленный на пару.
