Прекрасный ресторан при небольшом одноименном отеле в 15 минутах от центра Зальцбурга – это возможность насладиться превосходной кухней в идиллической атмосфере. Ресторан 'Brandstätter' предлагает традиционные кушанья австрийской кухни и популярные европейские блюда.
Белоснежное здание отеля с деревянными балкончиками и прелестным ухоженным садом выглядит как картинка из рекламного проспекта. Ресторан находится на первом этаже и имеет выход на открытую летнюю террасу, красиво обрамленную живой изгородью, изумрудным газоном и побегами плюща на стенах здания.
Ресторан при отеле имеет отличный рейтинг в различных гастрономических путеводителях Европы и Австрии, более того, он отмечен Мишленовской звездой, что является признанием мирового класса. И отель, и ресторан принадлежат семье Брандштеттер, а рестораном заправляет обладатель многих поварских наград и титулов шеф-повар Тобиас Брандштеттер.
Он не только приводит в экстаз вкусовые рецепторы гостей ресторана своими изысками, но и с удовольствием делится своими знаниями и искусством создания утонченных блюд со слушателями кулинарных курсов. Всего за один день вы сможете узнать профессиональные секреты приготовления пасты, супов и блюд из овощей или птицы, а также научитесь подбирать идеальное вино к обеду или ужину.
