Известный далеко за пределами Азии коктейльный бар 'Sky Bar' находится на головокружительной высоте. Он разместился на 63-м этаже Стейт-тауэр – одного из самых высоких небоскребов Юго-восточной Азии. Газета Нью-Йорк Таймс пишет об этом заведении как о «самом поразительном баре на крыше, который вы когда-либо видели».
На высоте 250 метров находится открытое пространство с небольшими столиками и красивой подсветкой. Барная стойка в виде острова расположена почти на самом краю крыши и сияет переливающейся подсветкой на фоне мерцающих огоньков лежащего внизу Бангкока. Цвет барной стойки меняется каждые 90 секунд, отбрасывая пастельные блики на белые скатерти и прозрачные перила бара. С другой стороны площадки бара находится золотой купол Стейт-тауэр.
За стойкой работает сразу несколько барменов, владеющих искусством смешивания и подачи самых изысканных коктейлей мира. Экстравагантное заведение привлекло внимание Рона Рамиреза, именитого бармена и автора многих уникальных коктейлей. Он согласился создать для 'Sky Bar' рецепты фирменных напитков. В частности, здесь можно заказать Hangovertini, придуманный барменом специально для съемочной группы фильма «Мальчишник 2», который снимался в Бангкоке.
Для посещения бара или ресторана нужно соблюсти формальный 'casual' дресс-код: закрытая обувь для мужчин это закрытая обувь, рубашка и брюки, а не шорты и футболка.
В 'Sky Bar' подаются только легкие закуски. Чтобы основательно подкрепиться, стоит посетить соседний ресторан средиземноморской кухни Sirocco - самый большой в мире ресторан на открытом воздухе, имеющий множество международных наград, премий и титулов за свои достижения.
