Yuvarlak Piazza Trieste e Trento'da, Napoli Prefecture binasının içinde, ünlü Gran Caffe Gambrinus yıllardır ayakta ve büyük olasılıkla daha uzun yıllar da burada kalacak. Hikayesi, İtalya'nın birleştiği günlerde başladı. Uzak 1860 yılında, bu sade binanın zemin katında zarif bir "Grand Cafe" açıldı. Sanatçılar ve politikacılar kısa sürede burayı kendilerine mesken edindi.
Avrupa'nın en iyi pastacıları, dondurma ustaları ve baristalarından bazıları burada çalışabilmek umuduyla geldi. Kafenin ünü kısa sürede kraliyet ailesine ulaştı ve çok geçmeden Bourbon sarayının resmî tedarikçisi oldu.
İlk gerçek kriz 1885'te geldi; Gran Caffe kapanmanın eşiğine sürüklendi. Onu kurtaran kişi Mariano Vacca oldu - müdavim bir müşteri, oyuncuların ve sanatçıların hayranı ve kafenin kiralanmış salonlarının yenilenmesini ünlü mimar Antonio Curri'ye emanet eden adam.
Bu yer, iPhone ve Android için ücretsiz mobil uygulama Travel Planner'ın bir parçasıdır. Napoli seyahatinizi baştan sona planlamanıza yardımcı olur.
Fotoğraf: Elvira Kovrigina
Kırktan fazla usta, mermer, duvar kâğıdı, sıva süslemeleri ve elektrik ışığının parıltısıyla canlanan Napoli manzaraları tablolarını kullanarak Gran Caffe'nin iç mekânını adeta bir sanat galerisine dönüştürdü.
Kafe, Belle Epoque dönemine yalnızca yenilenmiş bir iç mekânla girmedi. Adına, bira yapımının efsanevi kralı Gambrinus'un adı eklendi; böylece ziyaretçilerin zihninde sevdikleri koyu içecekle açık renkli ve soğuk servis edilen içecek arasında bir bağ kuruldu.
O zamandan beri Gran Caffe Gambrinus, ünlü konuklarının anısını yaşatıyor: Oscar Wilde, Ernest Hemingway, Jean-Paul Sartre ve ayrıca burada buluşan, fikir alışverişi yapan ve şiir okuyan krallar, politikacılar, oyuncular ve gazeteciler...
Fotoğraf: Elvira Kovrigina
Bu canlı edebiyat kafesinin hikâyesi, 1938'de şehrin prefektinin burayı anti-faşistlerin buluşma noktası olduğu gerekçesiyle kapatmasıyla kesintiye uğradı. Bu kez Gambrinus'un tarihî iç mekânlarını yıkım ve yağmadan kurtaran, binanın bir kısmını ofisler için devralan Bank of Naples oldu.
Kafe, ikinci dirilişini 1970'lerde Sergio ailesine borçludur - önce Michele, daha sonra da oğulları Arturo ve Antonio'ya. Yenilenmiş sıva süslemeleri ve iç mekânlar için geri satın alınan değerli freskler, kafeyi eski görünümüne kavuşturdu. Napoli'nin seçkinleri yeniden burada bir buluşma yeri buldu, şehre gelen ünlüler de uğramayı adeta görev bildi.
Vitrindeki yıkanmamış iki fincanı gördünüz mü? 2013'te dönemin Cumhurbaşkanı Giorgio Napolitano ve yanındaki kişi tarafından kullanıldılar.
Ve şimdi, ilk açılışının üzerinden 155 yıl geçmesine rağmen, Napoli'nin bu "oturma odası" hâlâ hayat dolu: günün her saatinde, yorgun turistler ve keyfi yerinde İtalyanlar, bir fincan güçlü Napoli kahvesi eşliğinde Gran Caffe Gambrinus'un gururlu hikâyesini sürdürmeye devam ediyor.
Gezgin ve fotoğrafçı Elvira Kovrigina
