Flickr, TOTORORO.RORO

Одно из самых необычных мест Старого Таллина - переулок Екатерины - назван в честь церкви Святой Катарины Александрийской, основанной на этом месте ещё в XII веке доминиканцами. Огромный по тем временам храм длиной более 60 метров, увы, погиб в пожаре, и сегодня мы можем судить о его былом величии лишь по развалинам древних стен, украшающих северную часть улицы.

Долгое время руины церкви использовались в качестве складов и мастерских, а сам переулок вечно был завален всевозможным хламом. Лишь в 90-х годах прошлого века эту улочку очистили, отреставрировали и превратили в прекрасный уголок, где можно пробрести уникальные сувениры ручной работы.

Переулок Катарины славится тем, что здесь вы найдёте не обычные туристические развалы магнитов и кружек с символикой Таллина, а лавки, в которых обитает самая настоящая средневековая ремесленная гильдия! Все товары, которые создаются в этих мастерских, производятся с точным соответствием старинным технологиям. И если вы хотите привезти из Эстонии действительно уникальный сувенир, вещь, созданную в единственном экземпляре, то лучше места для её покупки не придумать!

Flickr, dkmurphypr

В старом-старом Таллине, в старом-старом доме №11 есть Ратушная аптека. Она считается самой старой аптекой Европы, работающей в том здании, где она была изначально открыта. Более того, это также самое старое медицинское учреждение Таллина и самое старое коммерческое предприятие в городе.

Самые ранние упоминания об аптекаре, ведущем прием в этом помещении напротив городской ратуши, датируются 1422 годом. Но некоторые историки утверждают, что аптека была открыта еще раньше и принадлежала нескольким уважаемым городским старейшинам. Однако самыми известными ее владельцами были представители династии Бурхардтов: десять поколений этой семьи лечили жителей Таллина и окрестностей с 1581 до 1911 года. Начал эту фармацевтическую династию иммигрант из Венгрии Иоганн Бурхардт, всех его потомков также звали Иоганнами, отличали их только порядковые номера, прямо как в королевских семьях. Последний наследник рода Бурхардтов мужского рода, Иоганн X, умер в конце XIX века, спустя несколько лет его сестры продали аптеку новым владельцам. Слава целительский способностей Бурхардтов была так велика, что даже Петр I заболев, велел пригласить мастера Бурхардта для лечения, но пока аптекарь добрался до России, царь уже умер.

Сейчас Ратушная аптека продает современные лекарства, но рядом с торговым залом находится интереснейший музей, в котором можно осмотреть древние медицинские инструменты и лекарства.

Flickr, Tom Wright 1964

Самая лучшая возможность ощутить себя путешественником во времени - это посетить ресторан Olde Hansa возле Ратушной площади. Внутри дома XVII столетия детально и скурпулёзно воссоздана атмосфера богатого купеческого дома времён Средневековья. Эта эпоха считалась золотым веком Таллина, который тогда назывался Ревель и был членом Ганзейского союза (от немецкого Hansa). Ганза обеспечивала защиту и развитие купечества, а Таллин был одним из крупнейших торговых городов в Балтийском регионе. Именно на эту пору пришелся расцвет города и строительство большинства зданий, сформировавших Старый город и его особый облик.

В ресторане Olde Hansa вы не найдете продуктов, завезенных в Европу после XV столетия, зато сможете отведать оленину или медвежатину. Рецепты блюд взяты из древних грамот и летописей, а напитки готовятся по старинным монашеским рецептам. Собственное пиво - темное на меду и на травах или светлое с пряностями вам подадут приветливые девушки в домотканых средневековых платьях. Антураж здесь соблюдается во всем: вместо ламп - свечи, вместо стеклянных бокалов - грубые пивные кружки из глины, посуда и мебель под стать атмосфере - очень рустикальные и брутальные.

Ресторан Olde Hansa разделен на три зала: на первом этаже зал для простонародья на 60 мест, на втором господская трапезная и каминный зал, оба на 100 человек, а банкетный зал называется трапезной патрициев и рассчитан на компанию в 15-20 человек.