Рынок Сан-Мигель – воистину гастрономическое сердце Мадрида!
Прежде на его месте находилась церковь Святого Мигеля, сгоревшая в 1790 году вместе с площадью Майор, которая находится неподалеку отсюда. После пожара церковь было решено не восстанавливать, и на пустом месте разбили рынок. Первое время торговля на нём осуществлялась прямо под открытым небом, пока в начале XX века архитектор Альфонсо Дубе-и-Дьес не соорудил ажурные стальные конструкции, выполненные в стиле того времени. Говорят, что главным источником вдохновения для него послужил парижский рынок Las Halles.
«Сан-Мигель» – место встречи всех мадридских гурманов. Здесь вы найдёте паэлью, тортилью, тапас, устрицы, икру, хамон и многие другие гастрономические изыски испанской кухни. Важно знать, что все покупаемые продукты здесь предварительно дают на пробу! Да и небольших ресторанчиков буквально на пару столов, где можно подкрепиться более основательно, здесь тоже не мало.
Кроме того, на территории рынка Сан-Мигель частенько проводятся различные мероприятия, концерты и презентации. Заглянуть за покупками или задержаться с бокалом вина здесь можно до самого позднего вечера – по будням рынок работает до полуночи, а по выходным закрывается лишь в 2 часа ночи.











