В 20-х годах прошлого столетия мало кому известный чешский архитектор Йозеф Гочар взял и построил в средневековом центре Праги здание в стиле кубизм. Однако, экстравагантный экстерьер здания не только влился в разноплановый архитектурный ансамбль города, но стал его настоящим украшением.
Некоторое время спустя было решено, что в этом доме было бы неплохо открыть кафе. Вслед за фасадом его интерьер также был выполнен в стиле кубизм. Интересно, что Orient стало первым в мире кафе, созданным в подобном архитектурном стиле. Правда, просуществовало оно недолго - всего около десяти лет.
Впрочем, в начале XXI века легендарное кафе вновь открыло свои двери для посетителей. Его владельцы рассказывают, что полная реконструкция кафе проводилась на основе черно-белых фотографий первого варианта Orient. И если сравнить те снимки и сегодняшний интерьер, можно убедиться, что современное кафе, и правда, мало чем отличается от оригинала. В точности была воссоздана увесистая барная стойка, повешены зеленые люстры-люцерны, поставлена типичная мебель начала XX века. Даже музыкальное сопровождение соответствует тому времени – в кафе постоянно звучит блюз.
В Orient варят около двадцати сортов кофе и подают отменные завтраки. Фирменный десерт здесь, как и во многих других пражских кофейнях, - яблочный штрудель с карамельным мороженым. А ещё только здесь и больше нигде в мире можно найти «кубические» творожные кольца!
