Собор святого Томаса стал первой англиканской церковью в Мумбае. История постройки этой церкви затянулась на целых 40 с лишним лет.
В 1676 году генерал-губернатор Бомбея, перешедшего из-под власти Португалии в руки англичан, начал строить церковь, заботясь о духовной жизни своих соотечественников, живущих в колониях Британской Индии.
К сожалению, его инициатива постоянно сталкивалась с помехами - восстания местного населения, вспышки чумы и банальное отсутствие финансирования оттянули завершение строительства. Только в 1718 году церковь святого Томаса была достроена, благодаря усилиям молодого капеллана Ричарда Коббе.
Покровителем англиканской церкви стал святой Томас (или святой Фома), один из 12 апостолов. По преданиям, после распятия Христа Томас отправился в путешествие с караваном торговцев пряностями и добрался до юго-западного побережья Индии. На территории современного штата Керала Томас начал проповедовать христианство и основал первую христианскую церковь в Индии.
В 1837 году церковь получила статус кафедрального собора, а ещё через год к ней пристроили высокую белую башню с часами, ставшую визитной карточкой собора святого Томаса.
Церковь выстроена в классическом колониальном стиле из белого камня, высокие витражные окна отбрасывают цветные тени на старинные резные панели внутри храма.
