Монастырь находится в горах, на высоте 412 м над уровнем моря. Так высоко Неофит забрался, чтобы стать отшельником, но вскоре у него появились последователи, поэтому решено было строить монастырь. Это было ещё в XII веке, но он действует до сих пор. В нём живут монахи, поэтому в выборе одежды стоит отдать предпочтение максимально закрытым вещам, чтобы были прикрыты плечи и колени (особенно у женщин).
История Неофита-отшельника началась с того, что в 18 лет родители решили его женить. Юноша был категорически против и сбежал из дома. Став послушником в монастыре св. Иоанна Златоуста, Неофит учился грамоте и много работал. В молодости он мечтал стать проповедником, путешествовать по разным странам, но при первой же попытке покинуть остров с ним случились неприятности. Он воспринял это, как знак свыше, и решил больше никогда не покидать остров.
В 25 лет он ушёл от всего мирского, поднявшись в горы. Неофит отыскал подходящую для себя пещеру и начал обустраивать свой нехитрый быт. Целый год ушёл у него на то, чтобы выдолбить в скале небольшую келью, сделать там что-то вроде кровати, столика, места для молитв. Кроме того, он даже сделал себе могилу, в которой бы его могли похоронить.
Через несколько лет к неофиту стали приходить послушники. Вскоре их стало так много, что пришлось строить монастырь. Этот удивительный комплекс сохранился до наших дней. Посетители могут увидеть старинные фрески, написанные ещё при Неофите, а также иконы и мощи Преподобного.
