Flickr, Paris by Mouth
Булочная 'La Parisienne' вот уже много лет специализируется на круассанах. Здесь их свыше 20 разновидностей, причем, необязательно сладких, но всегда свежих и невероятно вкусных. Местные постояльцы в один голос советуют попробовать Pain au chocolat – круассан, внутри которого находятся кусочки шоколада.
Всевозможные chouquettes (шукеты) и эклеры также заслуживают самых высоких похвал. Кроме того, здесь можно полакомиться пирогами киш лоренами и мини-тартами с начинкой из рыбы, мяса или овощей. Словом, приходить в это царство вкусов и ароматов лучше всего на относительно сытый желудок, иначе весьма велика вероятность, что вам захочется скупить почти весь ассортимент этой булочной.
Найти 'La Parisienne' на улицах Парижа совсем несложно. Во-первых, вас обязательно привлечет аромат свежей выпечки, а во-вторых, сложно пройти, не заметив ярко-фиолетовую витрину и вывеску этой булочной. По утрам здесь даже собираются небольшие очереди, потому как любителей попробовать вкусную и еще горячую сдобу в Париже всегда предостаточно. Напевая известную песню про «хруст французской булки», вы даже не заметите, как ноги сами приведут вас в La Parisienne.
Если ваша гостиница расположена рядом с этой булочной, то спорим на что угодно - завтракать вы, скорее всего, будете именно здесь, а не в ресторане отеля!
Ещё несколько готовых маршрутов для прогулок в сопровождении людей, которые хорошо знают и любят Париж, вы получите, скачав аудиогиды в мобильном приложении Ever.Travel.
Пантеон
Flickr, Charles Davis Smith
Пантеон — архитектурно-исторический памятник, образец французского классицизма в Латинском квартале 5-го округа Парижа, Франция. Первоначально церковь св. Женевьевы, позже — усыпальница выдающихся людей Франции.Надпись на входе в Пантеон гласит: «Великим людям благодарная отчизна» (фр. AUX GRANDS HOMMES LA PATRIE RECONNAISSANTE).Помпезное здание в стиле зрелого классицизма было построено на территории аббатства Святой Женевьевы архитектором Ж. Суффло, взявшим пример с римского Пантеона. Строительство велось по обету короля Людовика XV, который поклялся в случае своего выздоровления от тяжёлой болезни выстроить в аббатстве новый храм. Фундамент был заложен в 1758 г., и здание было закончено учеником Суффло в 1789 г.Ко времени завершения храма король был свергнут, и революционное правительство распорядилось о превращении церкви в мавзолей великих французов.
Сорбонна
Flickr, -ARTUROMARTIN-
Сорбонна — архитектурно-исторический памятник, центр Парижского университета в столице Франции; расположена в Латинском квартале Парижа; является собственностью города.Название Сорбонна происходит от имени богослова Робера де Сорбон, духовника короля Людовика IX Святого, основавшего в городе в XIII веке богословский колле́ж — Коллеж Сорбонна, позднее вошедший в Парижский университет. Термин по смежности был перенесён на сам университет и закрепился за ним до сегодняшнего дня.Иногда используемое в русскоязычных средствах массовой информации по отношению к Сорбонне название «Сорбоннский университет» является семантически неверным.Барочный фасад здания принадлежит церкви Сорбонны — часовне Святой Урсулы Сорбоннской; её строительство было завершено в 1642 году. Со времени принятия закона об отделении религии от государства в 1905 году, здание приспособлено для официальных приёмов и выставок.
Латинский квартал
Flickr, HubbleColor {Zolt}
Латинский квартал (фр. Quartier latin) — традиционный студенческий квартал в 5-ом и 6-ом округах Парижа на левом берегу Сены вокруг университета Сорбонна.Название происходит от латинского языка, на котором ранее преподавали в Сорбонне. Квартал обозначает в этом случае не один из 80-ти парижских административных кварталов (фр. quartiers administratifs), а представляет собой район с необозначенными границами, расположившийся на склонах горы (холма) Св. Женевьевы.Сейчас к Латинскому кварталу относится не только Сорбонна, но и несколько других высших учебных заведений: Высшая нормальная школа, Парижская высшая национальная школа горного дела (École des Mines de Paris), Университет Париж II, Университет имени Пьера и Марии Кюри и другие.Латинский квартал знаменит своими узкими старинными улочками, бистро, книжными лавками и уютными кафе.
Люксембургский сад
Flickr, HarshLight
Люксембургский сад (Jardin du Luxembourg) — дворцово-парковый ансамбль в центре Парижа, известная достопримечательность города. Бывший королевский, а ныне государственный дворцовый парк в парижском Латинском квартале занимает площадь в 26 гектаров. В парке расположен Люксембургский дворец, в котором заседает Сенат, вторая палата французского парламента.Люксембургский сад с севера ограничен одноимённым дворцом и «Малым дворцом» (Petit Palais), который является официальной резиденцией президента Сената, оранжереей и Люксембургским музеем (Musée du Luxembourg), а с востока — Парижской высшей национальной школой горного дела (Ecole des Mines). Сад можно условно разделить на две части: вокруг дворца расположены разбитые ещё в XVII в. в строго геометрическом порядке и в классическом французском стиле клумбы и террасы, в восточной и юго-восточной части возникла более поздняя парковая зона в английском стиле.
Les Deux Magots
Flickr, roboppy
Les Deux Magots — знаменитое кафе в квартале Сен-Жермен-де-Пре на площади Сен-Жермен в VI округе Парижа.Название кафе дано по двум находящихся там фигурам китайских торговцев. Маго (фр. magot) —- гротескная статуэтка, урод, образина. Изначально так назывался журнал, издававшийся с 1812 года, редакция которого находилась по этому же адресу.
Café de Flore
Flickr, sanfamedia.com
Café de Flore расположено на углу Бульвара Сен-Жермен и улицы Сен-Бенуа в VI округе Парижа. Знаменито тем, что всегда притягивало интеллектуальную публику. Кафе открылось в 1887 году. Название кафе получило от статуи богини Флоры, находившейся на другой стороне бульвара.Интерьер кафе практически не менялся со времён Второй мировой войны. Стены и сиденья облицованы красным деревом в манере ар-деко. Как и извечный конкурент «Le Flore», кафе «Два маго», оно стало пристанищем интеллектуальной и творческой публики, одним из символов парижской богемы. В кафе проходили знаменитые «Парижские вечера» Гийома Аполлинера. Позже здесь стали собираться ультраправые монархисты из «Аксьон франсез». Затем, «Флору», наоборот, облюбовали леваки, которые переместились сюда из соседнего кафе «Два маго», так как тут царила более либеральная атмосфера.Завсегдатаями кафе были Жан-Поль Сартр и Симона де Бовуар, Андре Бретон.
Brasserie Lipp
Flickr, Yellow Scarf and a Suitcase
Липп — брассери, расположенная в VI округе Парижа на бульваре Сен-Жермен. Ежегодно здесь вручается литературная Премия Каза, названная так в честь одного из бывших директоров брассери.27 октября 1880 года Леонард Липп открыл брассери на бульваре Сен-Жермен. Будучи эльзасцем, он покинул свою родину, захваченную Пруссией.В разное время брассери посещали Марсель Пруст, Андре Жид, Антуан де Сент-Экзюпери. В июле 1920 года Марселлин Каз возродил дело, начатое некоторыми поэтами, такими как Поль Верлен и Гийом Аполлинер. В 1935 году он основал литературную премию, вручаемую ежегодно авторам, не отмеченным другими наградами.
