Четвертый по величине город Австрии находится практически на границе с Германией, у северного подножья Альпийских гор. Он окружен горнолыжными курортами — неудивительно, что каждый третий житель работает в туристической индустрии. Однако Зальцбург интересен и сам по себе: историческая застройка центра считается одним из лучших ансамблей барочной архитектуры. Атмосфера здесь, надо сказать, совершенно особенная — многочисленные монастыри и церкви отвечают за сохранение патриархального уклада, а три университета, точнее их студенты, — за молодежный драйв.
В 700 году на месте современного Зальцбурга было основано два монастыря — мужское бенедиктинское аббатство Святого Петра и женский монастырь Ноннеберг. Вскоре вокруг них вырос город, который уже к 739 году стал епископской резиденцией и миссионерским центром в Альпах. Многочисленные соляные месторождения вокруг него обеспечили местным жителям стабильный доход и процветание, а также дали городу имя — «Зальцбург», в буквальном переводе — «город соли». Кроме того, здесь варили пиво, добывали золото, серебро, цинк и медь.
К началу IX века местные епископы повысили свой статус и стали архиепископами, а в 1278 году архиепископство получило статус суверенного княжества. В XIV веке Зальцбург приобрел полную независимость от Баварии и теперь подчинялся непосредственно королю. Период наибольшего расцвета пришелся на конец XVI — начало XVII века. Именно в это время здесь появились пышные барочные здания, составившие великолепный ансамбль Старого города. В 1622 году в Зальцбурге был основан первый университет, в 1628 году построен величественный кафедральный собор, ставший в годы реформации одним из главных оплотов католицизма в Германии.
Власть князей-епископов продолжалась до начала XIX века, когда Наполеон сначала осадил город, а затем без боя отступил, поверив хитрому трюку горожан. В 1805 году по условиям мирного договора Зальцбург перешел к Австрии, через несколько лет был передан Баварии, а затем обратно Австрии. Именно здесь в 1867 году проходила встреча между Францем Иосифом и Наполеоном III.
В 1938 году после аншлюса Зальцбург заняла немецкая армия, в 1945 году войска США освободили город и сделали его центром своей оккупационной зоны. После войны здесь активно развивалась промышленность. В настоящее время это крупный индустриальный город, в котором находятся штаб-квартиры нескольких высокотехнологичных предприятий и IT-компаний. Однако намного большую известность Зальцбург имеет как туристический и горнолыжный центр: ежегодно город принимает около 7 миллионов гостей.
— 1 января — Новый год
— 6 января — Праздник Богоявления
— 1 мая — День труда
— 15 августа — Вознесение Девы Марии
— 26 октября — Национальный день Австрийской республики
— 1 ноября — День всех святых
— 15 ноября — День Леопольда, святого покровителя Австрии
— 8 декабря — Праздник Непорочного зачатия Девы Марии
— 25 декабря — Рождество Христово
— 26 декабря — День святого Стефана
Праздники с переменной датой:
— Март-апрель — Великая пятница, Пасха и Пасхальный понедельник
— Вознесение Господне (через 39 дней после Пасхи)
— Второй день Троицы (через 50 дней после Пасхи)
— Праздник тела Христова (через 60 дней после Пасхи)
Аэропорт Зальцбурга имени В.А.Моцарта находится всего в 5 км от центра города и является вторым по величине в стране. Автобусы связывают аэропорт с близлежащими курортными городками и самим Зальцбургом: маршрут №10 довезет до центрального вокзала за 15 минут, №2 — за 20 минут, №27 — за 40 минут. Билет можно купить у водителя за 2,7 евро.
В аэропорту также работает несколько служб такси и шаттл-басов, предлагающих трансфер до города и близлежащих курортных комплексов. Стоимость поездки — 30-70 евро в зависимости от пункта назначения.
По центру города проходит более 20 автобусных и троллейбусных маршрутов, а также четыре линии городских электричек S-Bahn. У водителя можно приобрести билет на одну поездку (2,7 евро) или на 24 часа (6 евро). Покупка заранее, например, в табачных киосках, будет дешевле: комплект из 5 билетов обойдется в 9 евро (по 1,8 за поездку), проездной на сутки — 3,7 евро, на неделю — 15 евро.
Salzburg Card — это проездной на все виды транспорта, в том числе, на канатную дорогу и фуникулер к крепости Хоэнзальцбург. Карта также обеспечивает бесплатный вход в музеи города и значительные скидки на концерты, театральные представления и экскурсии. Цена зависит от сезона. С 1 мая по 31 октября карта на 24 часа стоит 27 евро, на 48 часов — 36 евро, на 72 часа — 42 евро; в остальные месяцы 24, 32 и 37 евро соответственно.
Австрийские операторы связи — T-mobile, А1, Drei (3), Yess – предлагают практически одинаковые тарифы. За 10-15 евро можно купить сим-карту с предоплаченными 1-1,5 Гб интернет-трафика, 1000 минут разговоров и 1000 смс. Бесплатный вай-фай встречается, но далеко не повсеместно.
На улицах Гетрайдегассе (Getreidegasse) и Юденгассе (Judengasse) в историческом центре расположено множество магазинов — от всемирно известных брендов и элитных бутиков до маленьких лавочек местных ремесленников. Обычно они работают с понедельника по пятницу с 10:00 до 18:00, по субботам — до 17:00, воскресенье — выходной.
Кроме того, в Зальцбурге находится современный мегамолл «Европарк», один из крупнейших и популярнейших в Австрии. На огромной площади собрано более 130 магазинов разных ценовых сегментов и несколько отличных ресторанов.
Австрийская кухня — простая, сытная и очень вкусная. Интересно попробовать один из многочисленных супов с наполнителями: в мясной бульон добавляют клецки, кнедли или нарезанные соломкой блинчики. Вообще, блюда из мяса здесь в особом почете: ростбифы, шницели с яблочным хреном и другими соусами, гуляш и различные рагу.
Австрийские десерты славятся по всему свету — штрудель (рулет из сливочного теста с яблочной, ягодной или творожной начинкой), штрицель или штоллен (прямоугольный пирог с яблочной или маковой начинкой) и, конечно, кайзершмаррн — императорский омлет, который готовится из теста как для сладких блинчиков. Вылив тесто на сковородку, его слегка поджаривают, затем разделяют вилками или лопаточкой на мелкие кусочки и доводят до хрустящей корочки. Десерт подают, посыпав сахарной пудрой, с ванильным соусом или сливовым повидлом.
Зальцбургский специалитет — шоколадные конфеты «Моцарт» с марципановой начинкой — вполне могут стать прекрасным сувениром.